油炸食品，孩子嘴里的美味佳肴，父母眼中的垃圾食品。我们生活中每天都在接触大量的油炸食品，有麻花、油条、薯条、鸡块、薯片、饼干等等，如果稍微不注意，就会食用大量的油炸食品，对身体健康造成较为严重的伤害。对于咽炎患者而言，油炸食品是一个杀手，尤其是慢性咽炎患者，吃油炸食品会导致病情加重，使原本就很难短时间治愈的疾病痊愈更加遥遥无期。

油炸食品对咽喉健康的影响

油炸食物焦香酥脆，能够增进食欲，深受大家喜爱，但是经常食用对身体的危害也是可想而知的：一是油炸食物所用的油在高温中反复使用，会产生一种致癌物质，人吃多了容易得癌症。二是油炸食物热量高，含有较高的油脂和氧化物质，吃多了不容易消化，容易导致肥胖症。三是油炸食物比较油腻，不易消化，容易引起胃病。四是油炸食物的制作常常被小商小贩放在马路上进行，汽车尾气和灰尘很容易进入到食品当中，引发呼吸道疾病。五是油炸食品吃多了容易上火，如薯片、炸鸡、干脆面等，出现咽喉干痒、疼痛、咳嗽、恶心、异物感、声音嘶哑等咽炎症状。

如果你在身子本就“脆弱”的空档还继续吃油炸食品，那无疑是雪上加霜，加大了咽炎的发病概率。因此，身体出现以下症状的朋友们就要给自己提个醒了：

（1）精神压力大，睡眠不足。现代社会生活节奏快，工作压力大，加班熬夜已成常态，人经常出现疲惫、精神紧张的状态，长期下去会造成内分泌失调，身体免疫力下降，容易引发咽炎。

（2）缺乏良好的生活习惯。很多人生活没有规律，不但喜欢熬夜，而且也不爱运动。吃饭后直接坐下或躺下，饭后不漱口，晚上不刷牙，不喜欢喝热水，这都是诱发咽炎的重要因素。

（3）不良的饮食习惯。很多人除了喜欢吃油炸油腻辛辣腌制过冷过热等刺激性食物，吃饭也不能保证时间，或长期挨饿，或暴饮暴食，这些都会加重咽炎。

咽炎防治的几种途径 饮食习惯很重要

（1）养成健康的饮食习惯。卫生部公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告，提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。平时少吃油炸、烧烤、腌制类食物，少喝浓茶和咖啡，更不能抽烟喝酒。多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、梨、猕猴桃、胡萝卜、芹菜、苦瓜等清淡食物，能够起到清热利咽，润肺止咳的作用。

（2）养成良好的生活习惯。治疗咽炎是一个循序渐进的过程，讲究的是“三分治，七分养”，所以要注重身体的调理。起居要有规律，保持充足的睡眠；参加体育锻炼，保持乐观心态；做到早晚刷牙，吃饭及时，饭前饭后漱口，避免口腔细菌的滋生；这样长期坚持下去，能够有效提高身体的抵抗力。