冬季空气干冷，而肺属娇脏，因而冬季润肺止咳是人们养生的一大要务。但是冬季引起咳嗽的原因较为复杂，有的人属于风寒感冒引发咳嗽，有的人属于肺火上犯导致喉咙发炎引起咳嗽，有的属于支气管过敏诱发咳嗽，还有咽炎、支气管炎等等……原因复杂多样，必须找出咳嗽的原因才能对症下药。

不少慢性咽炎患者都会干咳不止，所谓干咳即无痰而咳，这一般是刺激性咳嗽所致。或者是咽炎引起的咽部灼热不适、或者骤然被强烈刺激气味侵袭，或者吸入异物，都容易刺激上呼吸道黏膜，由此引发咳嗽。有的人则表现为湿咳，就是我们所说的咳嗽带痰，一边咳嗽一边排出支气管内分泌物。人体呼吸系统表面覆盖一层黏膜，黏膜上都分布有分泌腺，一旦分泌腺受刺激后，分泌物就会明显增加。而呼吸道黏膜上还有很多绒毛，一旦黏膜受到不良因素刺激产生分泌物，绒毛摆动速度加快，进而促进分泌物排向体外。在这一摆动过程中，人们就会觉得呼吸加速，此时气流快速冲向外部，由此引起咳嗽。无论干咳还是湿咳，都可以视为人体的一种反射性防御机制，因为咳嗽首先说明自身具有正常的防御能力。不咳嗽反而患有肺炎的朋友，身体防御机制反而更差。因为此类患者气管和支气管内淤积较多分泌物，却难以通过咳嗽有效排出。因此有效的咳嗽有助于排出气道分泌物，清洁气道防止感染。但是有的人据此认为咳嗽是好事而非坏事也是不对的，因为中医有“久咳伤肺”一说。对于不良因素引起的非“主动性”咳嗽，大家还是要及时诊治。

自制枇杷膏的原料以枇杷和冰糖为主，是对慢性咳嗽患者极有好处的一种日常饮品，制作步骤如下：首先用榨汁机将枇杷打成浆汁，然后把浆汁倒入锅内，加入适量的冰糖和水，使之口感更佳，最后就可装入容器待食了。自制枇杷膏有清除肺热、止咳止泻的效果，有助于滋润肺部下气。从中医学角度分析来看，枇杷味甘酸，性平、凉，基本属于温性，既不偏寒也不偏热，适用于任意一种体质。

自制枇杷膏可日常服用，但是实质上入药的并非枇杷，而是枇杷叶，枇杷叶能清肺热气，还可降胃气，有助于缓解烦躁、口渴引起的消极情绪。应强调的是，制作枇杷膏所用的枇杷叶并非新发芽的叶子，而是陈年老叶，因为老叶无毒，而新生叶片以及果核中可以检测出微量氰化物。氰化物的危害大家都是知道的，所以不能随意食用当季枇杷叶，这是非常重要的。如果朋友们担心自制的润肺膏不过关，那就选用一些质量靠得住的润肺药品。