炎炎夏季，阳气旺盛，此时风热之邪容易侵袭人体，在袭击人的肺部后，就会造成肺气不宣，继而引发咳嗽，如果不及时治疗，就会出现更多的变症、兼症，造成咳嗽久治不愈。[1]为了这个夏天不被咳嗽困扰，小编特意为大家准备了一些食疗方法，话不多说，快来看看吧！

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1.无花果茶

无花果味道甘甜、性凉，有清热生津、利咽止咳的功效；绿茶味苦甘、性凉，同样有清热解毒、生津止渴的作用；选用无花果30g，绿茶15g，用沸水冲泡后，保温10-15分钟，再加入冰糖调味，代替茶饮，对咽喉肿痛、咳嗽不止有较好的作用。^[2]

2.二花茶

金银花味甘性寒，具有清热解毒、轻宣疏散的功效；绿茶性凉，味苦甘，能降火除烦，通利小便；选用洗净的金银花5g，加入适量的纯净水，煮开5分钟后，过滤掉渣滓，倒进装有5g绿茶的杯子中，加盖焖5分钟，就可以代替茶饮，适用于外感风热引起的咳嗽、咽喉肿痛等。^[2]

3.桑菊茶

桑叶和菊花都具有清热泻火的功能，对去除火气有一定帮助；制作桑菊茶时，需选用桑叶、菊花各10g，白砂糖适量；把桑叶、菊花放入容器，加入沸水冲泡，再加盖焖15分钟，然后加入适量的白砂糖，每天服用一次，有宣肺止咳、疏风散热的功效。^[3]

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4.二陈汤粥

当患者出现咳嗽不止、痰多白黏、胸闷气短、食欲不振等症状时，可服用“二陈汤粥”缓解症状；具体做法为：选用茯苓9g、半夏9g、陈皮6g、粳米50g；先将茯苓、半夏、陈皮三种中药浸泡20分钟，然后倒入砂锅煎熬，去除药渣后加入洗干净的粳米煮粥，这便是“二陈汤粥”；每天早晚空腹食用两次，能够健脾燥湿、化痰止咳。^[3]

5.川贝雪梨炖猪肺

咳嗽不止，又不想吃太素，有什么好办法吗？可以试试川贝雪梨炖猪肺。准备雪梨2个、川贝母15g、猪肺250g、冰糖适量；先把猪肺洗干净，挤出肺泡中的血沫，切成小块，川贝母、雪梨也洗干净，切成小块备用；将三种原料一起放入砂锅，加入适当的纯净水和冰糖，大火煮沸后转小火炖3小时左右；这个方子适用于燥热咳嗽、口干舌黄等症状。^[4]

小编在这里提醒大家，进行食疗方案治疗之前，一定要根据自身体质的情况来选择食疗食材，同时要做好食材的加工处理和卫生状况的检查，防止引入其他疾病的风险；当然食疗并不能包治百病，也不能代替药物治疗，如果咽痛症状严重时，一定要服用对症药物或去医院治疗，以免耽误病情。^[5]

参考文献：

[1]徐文卫,黄达荣.浅谈咳嗽的四季分治[J].浙江中医药大学学报,2014（5）:553-554.

[2]周俭.咳嗽的中医食疗[J].中国民间疗法,2005（5）:59-60.

[3]刘健英.咳嗽的辨证食疗[J].家庭中医药,2007（4）:64-64.

[4]严君.燥咳食疗有便方[J].健康生活,2013（9）:40-40.

[5]张国玺.中医食疗应注意“三因制宜”原则[J].保健医苑,2010,(08):7-9.