处暑是立秋后的第一个节气，处暑的到来，意味着暑天即将结束，气温降开始由炎热转向凉爽，而此时昼夜的温差会逐步加大，就需警惕呼吸道疾病、肠胃炎等来袭，^[1]以免进入“多事之秋”。

一、秋燥因何而来？

“秋燥”是气候干燥所引起的，处暑期间的秋燥则属于温燥。^[2]在此期间，需防“燥病”来袭，其出现的主要特征便是诸如咽干口渴、口鼻干燥、皮肤干燥皲裂等各种干燥的症状。^[3]此外，在秋燥的作用下还可以会导致肺结核等疾病的复发或加重。^[2]因此，掌握预防秋燥的要略很有必要。

二、预防要略有哪些？

要略1：保持睡眠充足

夏季一般昼长夜短，就会有人出现晚睡晚起的情况，而随着处暑的到来，天气转凉，就需调整作息习惯，要做到早睡早起，因为早睡可以帮助避免秋天的肃杀之气，早起则有助于舒展肺气，尤其是对老年人来说，早睡早起不但能消除秋乏，还可降低心脑血管病的发病几率。^[4]

要略2：善用饮食润燥

——润燥食物。处暑之后，天气多以干燥为主，故需吃一些可滋阴润燥的食物，以避免燥邪伤身，比如吃梨、葡萄和西瓜等水果，或者吃西红柿、马铃薯等富含维生素的食物，不但能补充水分和营养，还可帮助防止燥邪侵害。^[1]

——食补调理。处暑进补，平补为准，可调节夏季脏腑功能的失调。如吃莲子，既可祛余暑又能滋补强身；^[4]再如用莲心火白扁豆煮粥，也可健脾胃、化暑湿。^[4]

——少辛多酸。处暑之后要减少烧烤、辣椒、生姜等辛辣物的摄入，以减少肺气的耗散，防止身体受凉。^[5]此外，还可以通过进食酸味食物来帮助收敛过旺的肺气，比如吃点葡萄或喝点葡萄汁。^[5]

要略3：掌握药补要领

可通过中药调理来预防秋燥，比如用麦冬泡水饮用，也可选择药食同补，比如用沙参、百合和冰糖来煮水饮用，可起到养阴润燥的作用。^[3]

参考文献：

[1]王欢.处暑防秋燥[J].农产品市场周刊，2015（33）：61.

[2]韩晗.当心“秋燥”伤人[J].吉林劳动保护，2014（9）：42.

[3]李晓.食补+药补 预防“燥病”[J].家庭健康，2012（9）：32.

[4]邬时民.处暑过后防秋乏秋燥[J].健康人生，2019（10）：36.

[5]李蕙君.处暑至，秋燥来——“少辛多酸”防秋燥[J].家庭科学，2011（9）：36-37.