夏季天气炎热，人们很容易出现咽喉干燥，甚至声音嘶哑、咽喉疼痛、嗓子“冒烟”等问题。因此，对于咽喉疾病患者来说，夏季的咽喉养生保健工作必不可少。那么，夏季咽喉患者该如何养生呢?一起来看看吧！

一、咽喉养生饮品

1.西瓜翠衣茶

将西瓜的绿色外皮取下洗净后加水煎煮，煮好盛出并晾凉，然后加入白糖即可代茶饮用，有清热解暑、泻火除烦、利尿降压的作用，可以用于缓解咽喉干燥、唇焦喉痛以及口舌生疮、鼻腔干疼等问题。[1]

2.雪梨罗汉汤

将雪梨去皮、去核后切成碎块，与洗净的罗汉果一起放入锅中加水熬煮，做代茶饮，可起到润喉消炎、清热滋阴、缓解咽干的效果。[2]

3.荸荠、百合饮

荸荠具有清热解渴和化痰的作用，可用于由热病导致的咽喉肿痛、心烦口渴、口舌生疮等患者，将其捣汁后服用对治疗咽喉肿痛有较好的帮助。[3]另外，将鲜百合捣汁加水或冰糖饮用，也能起到清热润燥的作用，对肺阴不足引起的咽喉肿痛、低热或干咳、少痰患者同样适用。[3]

二、咽喉养生水果

1.梨

梨是一种滋阴润肺的水果，具有止咳消炎的功效，可补充肺部津液，对咽喉疼痛，肺火上升有一定的缓解作用。[4]

2.草莓

草莓是一种富含多种维生素的水果，具有润肺生津、健脾止渴的功效，可以治疗咽喉肿毒、风热咳嗽等症。[5]

3.鲜猕猴桃

鲜猕猴桃是一种含有多种微量元素的水果，每日食用也可帮助缓解咽喉肿痛。[6]

三、咽喉养生食谱

1.拌吃木耳、芹菜

将白木耳洗净后撕块，用开水烫过后再用凉水漂洗，加醋拌吃对咽喉可起到饮食保健的作用。[2]另外，加醋凉拌芹菜也有同样的功效。[2]

2.绿豆汤

绿豆汤是夏季消暑的必备饮品，受到了大家的广泛喜爱，在咽喉肿痛发炎的时候，喝绿豆汤可以帮助清热去火，舒缓炎症，让咽喉更加舒适。[7]

3.糯米樱桃粥

将糯米洗净后放入锅中加水煮粥，随后将樱桃洗净去蒂后与白糖一起放入糯米粥中熬煮，食用后可以帮助缓解咽喉疼痛。[8]

参考文献：

[1]红艳.夏日养生一自制保健茶[J].金秋科苑,2000(6)：35.

[2]郜文辉主编.有益全身的养生妙招 人体不同部位的保健养生第2版[M].北京：中国中医药出版社，2017.07.

[3]李胜利.下祛心火有佳食[J]. 家庭医学, 2015(6)：41.

[4]瀚谈.这么“吃喝”让你远离夏日火气[J].现代养生B，2015（9）：29.

[5]姚继霞.草莓的功效[J].吉林蔬菜，2013（10）：18.

[6]姚继霞.咽喉肿痛的蔬果食疗方[J].中国保健营养，2002（3）：37.

[7]刘斌.咽喉肿痛怎么办[J].幸福家庭,2020(07):74.

[8]良石编.水果医生[M].赤峰：内蒙古科学技术出版社,2006.12.