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科普:炎热的夏季,喝冰水可以降温解暑?

发布时间 : 2023-04-25 13:18

炎热夏季,大汗淋漓,吹空调、冲澡都不如一杯冰镇饮料和冰水来的爽,一杯下肚,顿觉酷暑远去,可谓是“透心凉”。其实不然,喝冰水虽然能解一时酷热感,但未必可以起到解暑的作用,相反,越“冰”可能越容易让人“中暑”!

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1.喝冰水可以降温但不利于解暑

人体内有上千种酶,几乎参与了所有的生命活动,但酶的活性一般在35-40℃,当人体体温达37℃时最为活跃[1],若是过量摄入冰饮,就会快速降低人体的体温,同时也会导致毛孔收缩进而减弱或停止体内热量的散发,导致毛孔宣泄不畅,机体散热困难,反而就可能会增加中暑的概率。此外,由于机体短时间内无法适应低温,加上冰水入胃后会使胃黏膜血管收缩,进而减低胃内酶的活性,还会对消化系统产生直接的影响,进而影响健康。

2.夏天喝冰水过量会对健康不利

(1)伤及肠胃

炎热的夏天喝冰水,会让胃在遇冷时急剧收缩,使得肠胃蠕动减慢,容易出现胃胀、消化不良等症状,而且胃部收缩还可能会导致胃黏膜血管出现破裂,进而伤及肠胃,易引起肠胃疾病。

(2)引起腹痛

若是大量饮用冰水,就会刺激到肠胃,在一定程度上会加快肠胃蠕动,缩短食物在胃肠道内的停留时间,进而就会出现消化吸收不完全的现象,易引起腹胀腹泻,严重时还可能会导致肠胃痉挛引起腹痛,尤其是肠胃较弱的人群要格外留意。

(3)导致宫寒

夏季炎热,有些女性朋友可能会因为贪凉出现长期过度喝冰水或者是吃冰淇淋等冷饮的现象,这些行为容易导致子宫受寒,随着时间的推移极易引发宫寒,出现月经量少、手足发凉等症,更甚者还可能会导致不育。所以,女性朋友一定要减少寒凉食物饮品的摄入。

(4)引发心绞痛

除了上述所说的不利外,过量饮用冰水还可能会刺激脑血管,容易导致脑血管出现痉挛的问题,进而成为引发心绞痛的导火索。尤其是本身就有心血管病症的老年人,最好是能远离冰水。

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3.炎热夏季如何正确降温解暑?

(1)喝温水

夏天的气温和人体温度最为接近,而人体散热的方式主要是汗液蒸发,所以夏季解暑可选择“喝温水”。喝温水不但可以温暖肠胃,而且还有利于血液循环,在进入体内后会引起血管的扩张,进而促进排汗,起到散热降温的作用。

(2)“苦酸”制热

可适量饮用热苦丁茶、西红柿汤或酸梅汤、橘汁、橙汁等来帮助解暑。苦丁茶可疏风散热,有助于解暑,但其性寒不适合有慢性胃炎等患者及孕妇饮用;而酸味的饮品不但可以增加食欲、帮助消化、补充维生素C,还可以在胃内分解为二氧化碳与水,带出体内热量,在解暑的同时起到维持机体代谢的作用。

(3)补充盐分

我们都知道汗液中含有大量的氯化钠,若是不能及时补充盐分,就会出现食欲不振的情况,严重时还会造成中暑。所以夏季大汗淋漓后可通过适量补充些稀盐水来补充身体所需盐分,以此来预防中暑。

(4)合理降温

在家中时,可通过开空调、电风扇来进行降温,但需要注意的是要记得开窗通风,同时空调温度还不能太低,以免室内空气干冷引起嗓子干疼。


参考文献:

[1]吃得越“冰”越易中暑[J].乡镇论坛,2009,27(04):191.

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