大多数人可能不知道，冰激凌（冰淇淋）这个舶来品，其实是中国人发明的，是历史上的“出口转内销”。冰激凌起源于元朝，一名商人突发奇想，在冰中添加蜜糖、牛奶和珍珠粉，制成了历史上最早的冰激凌。后来马可·波罗把冰激凌带到了欧洲，近代，欧洲人又把冰激凌带回了中国。狂爱“舶来品”的中国人对冰激凌有着极大的热情，连冬天这个寒冷季节都不放过，于是就给了嗓子极大的压力。

冬天吃冰激凌对嗓子的危害？

近年来，随着全球气候的变暖以及经济下滑导致人们对甜食所带来的愉悦感的依恋，使得冬天吃冰激凌成为了一种新的时尚。《中国冰淇淋》杂志几年前曾做过一次调查，大学生的频率为一周购买4～5次，理由是产品包装新奇，口味多样；年轻白领购买冰淇淋的频率是一周2～3次，理由是口味香甜，可以缓解工作压力。^[1]但是冬天吃冰激凌却对嗓子有着很大的危害。人的咽喉部位有不同的菌群聚集，这些菌群起到了互相牵制的作用，保持了菌群的平衡。在受到外界条件刺激时，菌群就会产生失衡，有害菌群就会对咽喉造成伤害。冰淇淋属于刺激性食物，冬天吃冰激凌会强烈刺激咽部黏膜，使淋巴滤泡先瘪，后肿胀，从而引发咽炎，出现咽喉干痒、灼热、声音嘶哑、咳嗽等症状。另外，还有一些原因也在同时刺激着咽喉。一是冬天寒冷干燥，雾霾天气频发；二是生活不规律，不按时吃饭，不按时休息，不锻炼身体，晚上经常加班、应酬，甚至熬夜，造成免疫力下降。 三是饮食不健康，抽烟喝酒，吃辛辣油腻性等刺激性食物。

少吃冰激凌，加强咽炎预防

冰激凌这类冰冷的食物，不但冬天要少吃，夏天也要尽可能地少吃或不吃。如果咽喉出现了问题，那就更不应该再吃冰激凌，而是应加强对咽喉炎的治疗与预防。首先要关注天气变化，养成看天气预报的好习惯。天冷时出门要多穿衣服，晚上关好门窗，睡觉多盖一床被子，雾霾天气尽量少出门，出门时戴口罩，多喝水，有条件的可以在家里安装加湿器和空气清新器。其次是生活要规律，提高身体的免疫力。要按时吃饭，饭后漱口。工作在白天做完，晚上尽量少加班，少应酬，早点休息，以便第二天早起，精神饱满地投入到工作当中。要养成锻炼身体的好习惯，每天给自己放松的时间，保持身心愉悦。然后要健康饮食，拒绝垃圾食品。戒烟戒酒，不吃辛辣油腻性等刺激性食物，多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、猕猴桃、萝卜、白菜、菠菜等，可以起到清肺润喉、祛火消炎的作用。不吃垃圾食品，少吃外卖和不卫生的路边摊食物，学着自己煲汤做饭，给自己创造一个健康的饮食环境。最后要进行药物治疗，防止咽炎进一步加重。

咽喉健康小贴士：冬天吃冰激凌，虽然甜蜜，但是为了自己的嗓子，可不要贪吃哦！