阳春三月，草长莺飞，在时光惊艳之余，因昼夜温差起伏，流感也进入了高发和流行期。流感是流行性感冒的简称，是指由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。^[1]对于流感的定义，世界卫生组织表述为：突然出现发热症状、体温38°以上、伴有咳嗽或者咽痛且无法明确诊断的病例。^[2]此时就需小心预防，若是不慎出现咽喉发炎的情况该怎么做呢？

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1、清淡饮食，严禁烟草刺激

咽喉发炎时，我们应当多食用蔬菜和水果，减少肉类、刺激性食品、油炸食品、碳酸饮料等摄入，减少对咽部的刺激；同时，一定要注意戒烟，以免引发或加重咽喉疾病。^[3]

2、多次汤水，保持喉咙湿润

在出现喉咙发炎、肿痛时，需多喝水，也可在早晨起床后通过喝淡盐水来帮助缓解疼痛不适；还可喝些代茶饮，比如金银花茶、麦冬茶、菊花茶等，能够起到清热、去火的作用，帮助缓解咽喉疼痛。^[3]此外，东汉张仲景所著汉医经典著作《伤寒论》第311条中说：“少阴病二三日，咽痛者，可与甘草汤；不差者，与桔梗汤。”即煎煮服用甘草汤、桔梗汤，也能起到利咽止痛、排脓消肿、清热宣肺的作用。^[4]

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3、食用药粥，缓解咽喉炎症

咽喉发炎时，也可通过食用药粥来缓解，如吃粳米二冬粥，将麦门冬和天门冬煎取药汁后，用药汁来煮粥，熟后加入适量蜂蜜即可食用，可起到养阴润润、清热利咽的作用，适合声音嘶哑、咽喉干痛等人食用；也可吃豆豉解表粥，先将淡豆豉与葛根、麻黄、荆芥、生石膏、山栀、生姜和葱白一起煎取药汁，然后用其来熟大米粥食用，可清热、发汗，适用于急性喉炎引起的咽喉疼痛、咽干口渴、头疼无汗等症。^[5] 

参考文献：

[1]半夏.小儿肺热咳喘口服液在流感中的应用[J].医师在线，2023(1):34-35.

[2]秦志强.流感样病例流行病学与诊断[J].中国临床新医学，2022（1）：22-28.

[3]丁琳，吕世霞.6招帮你告别咽喉痛[J].中国保健营养，2006（6）：75.

[4]刘建新，吴雪梅，徐杨.张仲景咽干、咽燥、咽痛证治探析[J].江苏中医药，2015（4）：5-7.

[5]梅依旧.缓解咽喉炎药粥两款[J].饮食科学，2016（4）：35.