咽喉是人体与外界相通的要道，具有重要的防御、呼吸、吞咽、发声共鸣等功能。如果咽喉部位出现疾病，不但会波及到临近的器官组织，也会对全身其他系统造成影响。咽炎一般分为急性咽炎和慢性咽炎，急性咽炎为咽部黏膜与黏膜下组织的急性炎症，秋冬季发病较多。起病时较急，患者会感觉到咽部干燥、灼热、疼痛，若炎症累及喉部，会出现咳嗽以及声音嘶哑等症状。急性咽炎是引发慢性咽炎的原因之一。急性咽炎及时治疗便可痊愈，如果不及时治疗或者拖延治疗，便会转为慢性咽炎，出现咽干、咽痒、咽痛、异物感、声音嘶哑、失声等症状。相对而言，慢性咽炎发病率要高于急性咽炎，且较难治愈。所以在治疗咽炎时，一定要从身体的全局出发，统筹兼顾，对症下药，治养结合，才能真正拥有一个健康的咽喉。

中医治疗咽炎的方法

在中医中，咽炎属“喉痹”范畴。《内经·素问·阴阳别论》曰：“一阴一阳结，谓之喉痹。”喉痹的含义很广，大抵包括了咽部干痒、红肿疼痛、干燥、异物感、吞咽不利为特点的多种咽喉部急、慢性炎症。急性咽炎多因风、热、火、痰而致。疲劳过度、烟酒过度、过敏、扁桃体炎症累及、鼻部疾病累及，工作环境存在刺激性物质等状况都可能导致急性咽炎。慢性咽炎多因脏腑功能失调，咽喉失养，复感外邪而致。急性咽炎反复发作是慢性咽炎的主要原因。咽部邻近的上呼吸道病变，气候及地域环境变化，教师、导游、演员等长时间用嗓熬夜的职业，引入过敏原等都可能导致慢性咽炎。

无论是急性咽炎还是慢性咽炎，一旦患上都会影响到人们的身体健康和日常学习、工作和生活，所以不仅要在发病时及时治疗，还要做好预防及养护。中医治病讲究整体观念、辨证施治，也就是我们所说的全局观。在治疗咽炎方面，中医以滋阴降火为主。治疗的方法也很多，一般运用食疗和药疗。石麦橄榄瘦肉汤、柚子鸡、木蝴蝶茶、葱白利咽汤、葱白利咽汤都比较不错，有兴趣、有条件的患者可以自己做一下。