“若要夏天过得好，烤串绝对少不了！”这顺口溜一出，让小编觉得可是会引一大波人入坑啊。烧烤配上小啤酒，浓浓的烟火气中好似透露着狂欢。但是，一时让味蕾过了瘾却恐让咽喉进了火葬场，啤酒烧烤的烟火气势必易引来咽火、炎症，此时咽炎也易趁机进入狂欢期。

一、为何啤酒配烧烤会让咽炎狂欢？

1.啤酒过量摄入弊大于利

啤酒的酒精含量不高，适量摄入会给人在带来清凉舒适感的同时，帮助促进消化，所以这是也炎热时期啤酒受人们欢迎的原因。但是虽其酒精的含量不高，若是过量摄入,酒精的绝对量就会增加，易加重肝脏负担并损害肝脏组织，进而增加肾脏的负担，而且酒精还会麻痹神经，使得大脑的反应速度下降进而影响到食欲。长此以往可能会成为心律紊乱、心力衰竭的导火索。

除了过量饮用啤酒会弊大于利外，冰镇啤酒更是炎热之季的爆款，可以说很多去撸串、吃火锅的人，在喝啤酒时多会青睐冰镇的，因为它的清凉感可不是说说而已。但冰爽的同时其也会导致咽黏膜和胃黏膜受损，会使得胃肠道的温度极速下降，毛细血管收缩，进而降低消化功能，严重时还会让胃酸反流灼烧咽喉，诱发或加重咽炎。

2.烧烤本就为刺激性食物

烧烤是一种干辣的刺激性油炸食物，其在烧烤的过程中会破坏食材原有的维生素、氨基酸和蛋白质三种物质，进而减少了三者在人体的摄入量。而且食物在经过烧烤后，会偏向燥热，加上辣椒等多种调味品的使用，会使其变得辛辣刺激，不但会对胃肠蠕动和消化液的分泌产生极大的刺激，损伤消化道黏膜，还会影响到人体的“阴阳平衡”，进而使人“上火”。

此外，烧烤食物和啤酒一样，也不可摄入过多，这是因为烧烤不但脂肪含量过高，而且还不容易消化，这种情况下就容易引起胃火，严重时就会灼伤咽喉，进而成为引发咽炎等咽喉疾病的隐患。

综上所述，小编得出一个结论：双重刺激咽喉怎会无恙呢？啤酒本就会对咽喉产生直接的刺激，再加上辛辣刺激的烧烤，二者搭配，势必会给咽炎可乘之机。在啤酒配烧烤强烈的攻势之下，咽喉遭殃、咽炎狂欢，咱脆弱的咽喉是真的承受不起的呢。

二、该如何让咽炎变狂欢为落寞？

来一碗白萝卜排骨汤，让咽炎不再狂欢。白萝卜性凉味甘，可止咳化痰、宽中下气；排骨性平味甘，能滋阴壮阳、益精补血；和白萝卜一起炖服，不但营养价值高，还能润肺祛痰、降噪润喉，帮助缓解咽炎所致的咽干咽痒、刺激性咳嗽等不适。

来一份牛蒡粥,让咽炎学会收敛。牛蒡子性微寒味辛苦，可起到疏风散热、解毒消肿和利咽散结的作用。用其和粳米一起加适量白糖煮粥食用，可清热解毒，能帮助缓解和治疗腮腺炎、咽炎等病症。