夏日炎炎，冷饮成了必不可少的东西，当嗓子发干时，来一根冰棍别提有多爽。只是，如果无节制的摄入冰冷之物，那么咽喉就要遭殃了。因为天气炎热时空气也会变得干燥，加上冰冷之物流经咽喉，就会使得咽喉受到刺激，很容易引发咽喉炎。可不能小瞧了它，不能及时诊治，对我们的健康也会产生不利。

一、咽喉炎都有哪些症状表现？

       1.感到咽喉干燥。咽喉炎患者在发病初期的主要症状是以咽喉发干发痒为主，会经常出现想咳嗽又咳不出的现象，时而还伴随着喉部灼热的感觉，对人体的健康会产生不良的影响。当周边的环境发生变化，比如粉尘等加重时，咽喉干痒的症状就会随之明显。

       2.出现咽喉疼痛。患了咽喉炎后，咽喉就会存在炎症并对咽喉产生刺激，导致咽喉出现疼痛的现象，不过疼痛感却会因人而异，有人会觉得疼痛感强，也有人觉得只是轻微的疼痛。当咽喉炎急性发作时，疼痛感会很明显，有的患者会感到一侧疼痛，有的则会是某一个部位出现疼痛，具体部位还需做进一步的判断。

       3.出现吞咽困难。在咽喉炎的发病过程中，最常见的症状就是吞咽困难，由于咽喉疼痛，在吃饭或者喝水时都会产生影响，进而导致患者出现食欲不振等症状。如果不加以及时的治疗，容易导致患者出现厌食等现象，使其营养不良，精神不佳，易诱发咽炎等其他咽喉疾病的产生。

       4.容易恶心干呕。由于患有咽喉炎，咽喉部的敏感性就会增强，导致在早起漱口、刷牙时容易感动恶心干呕。用中医的话来讲，这种现象可称为“胃气上逆”或者是“胃失和降”。

二、该如何缓解和防治这些症状呢？

（一）食疗法

       1.虫草炖鸭。虫草性温味甘，有着滋肺补肾的作用，对于经常咳嗽、虚喘有治疗帮助；鸭肉既可以滋阴养胃，又可以利水消肿，二者相结合，可以清热去火，生津润喉，对于咽喉炎、咽炎等引起的恶心干呕、咽喉发炎肿痛等有着一定的防治作用。

       2.吃西瓜与西瓜皮。民间流传着这么一句话：“每天半个瓜，酷暑能算啥”，这话可不是空穴来风。西瓜味甘甜、性寒，民间又叫“寒瓜”，是瓜类中清暑解渴的首选，西瓜中含有人体所需的多种营养成分，而且水分占到了96.6%，是夏天补充人体水分的必选之物。能充分补充人体散失的大量水分，生津润喉，缓解口渴、咽干等症状，而且西瓜皮还可以炒菜或者是凉拌来吃，能够较好地缓解咽喉疼，帮助咽喉消炎。

       3.食醋。醋是烹调中必不可少的调味品，而且可以杀菌，尤其是在夏天，细菌繁殖快，会增加肠胃方面的传染病几率，而且对咽喉黏膜也会产生一定的刺激。因此，在饭菜中放入醋，能起到抑菌杀菌的作用，还助于调节肠胃功能，增加食欲。

（二）药物法

       除了日常的防治和养护之外，药物的治疗也是不可或缺的，当咽喉炎发作时，咽干咽痛、咽痒咳嗽等症状就会不断来袭，给生活带来一定的困扰，此时就可选用一些药物来帮助治疗咽喉炎。