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冬至吃饺子,少盐少醋少辣椒

发布时间 : 2023-05-04 16:33

       冬至马上就要到了,很多朋友一定会想到冬至吃饺子这个习俗。虽然现在不比以往那样逢年过节才能吃顿饺子,可是偏偏就是冬至的饺子吃起来格外有味道,大概这就是节日习俗的魅力所在吧!不过冬至的饺子虽然美味,有咽炎的朋友们还是要多加注意,少放盐、醋和辣椒,千万别为了一时的口腹之欲而加重咽炎症状。

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少盐

       早上起床嗓子疼痛,时不时一阵干咳,莫名其妙地不适感让人心情压抑。实际上这些症状都可能是慢性咽炎所诱发,尤其是头天吃了太咸的东西齁着了,不仅会加重咳嗽,而且还会频繁咳痰,特别影响形象。

       吃的太咸会刺激食道黏膜,因为我们的嗓子和上呼吸道黏膜在高盐分的环境下变得很敏感。如果摄入过量的盐分,就会导致唾液分泌减少,同时体内细胞可能存在不同程度的失水。这种情况下咽喉黏液分泌增多,容易引起喉咙疼痛、异物感,很多人都因为嗓子不适而频繁咳嗽。那些长期吃得过咸的人群,呼吸道细胞活性也受到高盐环境的抑制,咽喉黏膜抗病能力被虚弱,所以患感冒以及其他呼吸道疾病的几率也更高。

       由此来看,慢性咽炎患者平时饮食一定要限盐,不要吃的太咸、尤其是烧烤、熏制类食物,还有含盐量比较多的瓜子、花生等炒货零食等等。除此之外,患有支气管扩张、扁桃体炎以及慢性阻塞性肺病的朋友也要严格限盐,不然咳嗽症状会不断加重。

少醋

       嗓子不舒服的时候,家里的老人们总是让我们喝点醋压一压,这种做法其实是错误的。虽说家有一老如有一宝,但是老人家的生活经验并非都是有用的,甚至有些观点与医学科学相悖,对我们的健康造成危害。很多人受老一代的影响,认为醋可以杀菌消毒,缓解感冒咳嗽、咽炎乃至支气管炎,因此在炎症发作的时候抱着醋瓶子时不时啜一口。实际上醋是弱酸性制剂,对流感病毒等病原体并无灭杀效果,反而会对呼吸道粘膜产生不良刺激。这里建议咽炎患者在冬至吃饺子的时候,一定要少放点儿醋,千万不要认为多吃醋对嗓子有好处了。

少辣

       喝一碗美美的酸辣汤,撸起袖子吃一顿火锅,满头大汗畅快淋漓,这都是十冬腊月间最美的事情。可是对于咽炎患者来说,吃辣是一件既痛苦又快乐的事情——吃的时候很痛快很舒爽,可是辣椒吃多咽炎复发就开始痛苦了。因为辛辣食物的刺激会导致咽部黏膜红肿,诱发炎症,吃的过多还会导致上火,加重咽病。

       除了以上三点,咽病患者平时要多喝白开水,或者用枸杞、胖大海、麦冬和菊花泡水,对咽炎有一定的缓解作用。此外要做好口腔卫生,饭后勤漱口勤刷牙,减少口腔内滋长的病菌。

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